Regional verwurzelt

Wir wissen, wo wir herkommen.

Ausgezeichnet

ISO-Zertifikate und Qualitätssiegel

Täglich frisch gekochtes Essen

Unsere Zutaten werden immer frisch angeliefert und schonend zubereitet.

Spezialwissen

Küchenmeister, Ernährungswissenschaftler und diätisch geschulte Köche

Faire Preise für eine große Auswahl

Sie wählen an jedem Wochentag zwischen 9 Menüs inklusive Dessert aus.

Sicherheit und Qualitätsmanagement

Qualität und Sicherheit stehen bei uns immer an erster Stelle.

Sicherheit und Qualitätsmanagement
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  • Faire Preise für eine große Auswahl
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Regional verwurzelt

Wir wissen, wo wir herkommen.

Als norddeutscher Mittelständler schaffen wir Arbeitsplätze für die Menschen aus der Region und arbeiten vorwiegend mit lokalen Lieferanten und Dienstleistern zusammen.

Ausgezeichnet

ISO-Zertifikate und Qualitätssiegel

Neben unseren ISO-Zertifikaten ist es Menke Menue sogar gelungen, das RAL Gütezeichen für Speisenvielfalt und Vollkost zu erhalten. Dieses Qualitätssiegel tragen wir bereits seit 1988!

Täglich frisch gekochtes Essen

Unsere Zutaten werden immer frisch angeliefert und schonend zubereitet.

Unser Essen wird einerseits im „Cook & Serve (= Kochen und Servieren)"-Verfahren heiß – bei kalten Speisen natürlich gekühlt – angeliefert. Andererseits bieten wir auch das zeitgemäße “Cook & Chill (Kochen und Kühlen)"-Verfahren an, bei dem die Speisen innerhalb von 90 Minuten auf unter 3°C heruntergekühlt und anschließend vor Ort regeneriert werden.

Spezialwissen

Küchenmeister, Ernährungswissenschaftler und diätisch geschulte Köche

Mit unseren Küchenmeistern und diätetisch geschulten Köchen und Ernährungswissenschaftlern können wir auch auf unterschiedlichste Essgewohnheiten und individuelle Ernährungsbedürfnisse eingehen.

Faire Preise für eine große Auswahl

Sie wählen an jedem Wochentag zwischen 9 Menüs inklusive Dessert aus.

Sie wählen an jedem Wochentag zwischen 9 Menüs (an Wochenenden 4 Menüs) inklusive Dessert aus. Da ist für jeden das Richtige dabei. Unser hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis wird Sie beeindrucken. Wir liefern bereits ab einer Portion frei Haus. Auch an den Wochenenden und Feiertagen.

Sicherheit und Qualitätsmanagement

Qualität und Sicherheit stehen bei uns immer an erster Stelle.

Unser Qualitätsmanagement geht weit über die gesetzlichen Vorschriften hinaus. Exzellente Qualität beginnt für uns bereits im Einkauf. Stichworte wie Rückverfolgbarkeit, Vorlage von Spezifikationen und Produktqualität sind bei der Auswahl unserer Lieferanten unabdingbar.

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